Winemakers

PRIMER ENÓLOGO

Adrían Toledo

Experimentar e investigar es nuestra principal motivación en este apasionante estilo de vida. Buscamos comprender, interpretar y expresar de la mejor manera cada lugar, siempre resaltando la diversidad en nuestros vinos…

Sofia Ana

Excelencia en cada vino, tradición y la elegancia es nuestra búsqueda constante. Por eso, mi compromiso es cuidar cada detalle con dedicación y buscar siempre la superación.

Matías Minuzzi

 Mi enfoque combina creatividad y precisión para crear vinos únicos que reflejan la esencia de cada cosecha. Cada botella refleja un proceso meticuloso desde el viñedo hasta la copa. La pasión por el vino es el motor para llevarlo a cabo.

Viñedos

Cuidadosamente seleccionados, para expresar los valores de nuestra naturaleza
y elaborar vinos de alta gama.

Perdriel

Nuestro principal viñedo se encuentra en la zona alta del Río Mendoza. Ubicado a 980 msnm, la localidad de Perdriel posee gran amplitud térmica que nos entrega uvas de intensos colores, y de gran peso en boca debido a sus suelos aluvionales, complejos y profundos, de rocas pequeñas con arcilla proveniente del Río Mendoza. Los aromas de frutas rojas y negras son favorecidas por una temperatura promedio de 20°C, lo que permite una buena maduración, logrando taninos dulces y redondos.

Vista Flores

Este viñedo está ubicado a 1050 msnm. Las noches frías y los días plenos de sol favorecen la formación de aromas a frutos rojos, colores vivos y taninos firmes. El suelo franco pedregoso nos entrega rendimientos muy bajos, lo que naturalmente nos da una buena estructura y una marcada acidez en los vinos obtenidos de este viñedo.

Altamira

La región de Altamira nos permite obtener vinos de características muy particulares, con colores complejos y de gran persistencia en boca. Debido a que su suelo es franco arenoso, profundo con incrustación de carbonato de calcio, otorga notas minerales como el grafito y la pólvora, acomplejando la fruta roja y negra típica de esta zona.

Gualtallary

Este es el viñedo más alto, ubicado a 1440 msnm. En este suelo encontramos piedras y arena, con pequeñas cantidades de carbonato de calcio, lo que posibilita la obtención de vinos más concentrados y estructurados. Es una zona muy fresca, con gran amplitud térmica, lo que nos permite elaborar vinos potentes ,de gran explosión aromática, y buena acidez.

Abrir chat
Hola
¿En qué podemos ayudarte?